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4-min walk from Exit D4, Causeway Bay MTR Station
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Telephone
26081833
Opening Hours
Today
11:30 - 22:00
Mon - Sun
11:30 - 22:00
*9:00pm last order
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
今日同朋友黎到位於銅鑼灣既哩間打卡餐廳。餐廳環境真係好靚好舒適💕設計亦見心思，係和式風格配合西式風格，門口有個樓梯位，非常適合打卡📸️四周亦用上唔少日式精品佈置，門口位置仲有唔同既日本精緻飾品可以購買。餐牌～🔸日式紅酒燉牛面肉蛋包飯 $145店員會喺客人面前切開蛋包飯，一切開，細滑既蛋漿慢慢流出黎，食落去亦係超級滑溜，而且入面係炒飯底，已經有醬汁同埋切碎既紅蘿蔔粒粒，能夠增添口感，而旁邊既紅酒燉牛面肉份量好多，煮得非常入味～🔸南蠻塔塔醬日式炸豬扒飯 $138日式炸豬扒外層酥脆，內裏鬆化，配上南蠻塔塔醬可以降低油膩感。🔸日式炸雞翼 $75/6隻炸雞翼配上甜甜既醬汁，真係非常好食❗️而且裏面肉質嫩滑唔乾，絕對係好食推介👍🏻🍮極·日式布甸船 $108哩個日式布甸船真係可以一次滿足兩個願望～入面除左有日式布甸，仲有焦糖芝士脆餅，布甸蛋味香濃，質感幼滑；焦糖芝士脆餅芝士味香濃，兩款都非常好食，仲會有少許士多啤梨，好食推介👍🏻🍓草莓沙冰 $48味道係清新自然既士多啤梨味，沙冰細滑，好飲推介👍🏻🍵抹茶麻糬沙冰 $52抹茶味香濃，飲品中間有一大粒麻糬，口感煙韌，抹茶控必試～整體黎講，餐廳環境雅致舒適，食物質素相當高，絕對係同朋友聚會同另一半約會既好選擇～
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銅鑼灣世貿中心全面翻新完畢，已經有不少名店和食肆進駐💃，第一間分店開在大圍嘅Choubo Kissaten，一直因為太遠去吾成，諗吾到新店選址在銅鑼灣，即刻同老公一齊去朝聖昭和風洋食cafe嘅新體驗～裝修行木系風格🪑，非常雅緻。入口已是打卡位，不僅有一棵仿真樹🌳迎客，還有一條旋轉樓梯，打卡一流📸。同時點少得別緻嘅日式小精品同食器出售，中意煮食嘅人不可錯過，高顏值嘅盛器絕對令每一餐都更可口～座位間隔空間充足又闊落，內裡景色開陽，可以望到維港景色🌃，遠眺ICC，夜間造訪非常浪漫溫馨。▶️日式紅酒燉牛肉蛋包飯🍛($145)非常滿足嘅蛋包飯，燉牛肉分量慷慨，將牛了條牛肋條切成粒狀，每粒都浸透醬汁，肥瘦均勻，一口size而且啖啖肉。蛋包飯系炒底，混有健康蔬菜，淋上特製醬汁，用刀切開時，半熟嘅蛋漿流曬出嚟，視覺上都好吸引～▶️南蠻塔塔醬日式炸豬扒定食($138)豬扒炸至金黃色，外脆內嫩，配上南蠻塔塔醬，下面搭配爽脆嘅拌菜，入口口感多元，非常惹味！▶️日式炸雞翼🐣($75)雖然哩碟食得有D狼狽，但係佢嘅味道真係有驚喜！雞翼炸至酥脆，再沾上濃郁嘅醬汁，入口味道濃郁，有些少韓式醬油炸雞嘅風味！▶️日式布甸船🍮($108)特別推薦哩道甜品，如果系想下午同朋友坐低傾下計，哩個甜品真係不可錯過！賣相很有復古色彩，除咗主角焦糖布甸，另外一個Lotus芝士脆餅都係非常邪惡～芝士脆餅甜而不膩，布甸蛋味濃郁，口感嫩滑，現在回想都食指大動～▶️白桃梳打/草莓沙冰🍹(套餐升級+$28)賣相都幾精緻，下次要試埋咖啡同奶類～
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有啲掛住喺日本嘅布甸，所以就是試左依一間喫茶cafe,果然冇令小編失望，除咗播啲甜品給人之外，令到佢哋嘅蛋包飯都係另一賣點，之前真係都大埔分店，而家連銅鑼灣都有，真係方便大家去試吓同朋友兩個人叫咗咖喱牛肋肉蛋包飯，職員會另上咖喱汁，另外佢都會俾啲時間你哋影吓相，之後就會係你面前切開個蛋，啲蛋漿就會慢慢流落嚟，至於蛋包飯裏面嘅飯就係蕃茄炒出嚟嘅，再配上咖喱汁其實味道都唔錯，雞蛋亦都好滑，同埋鰻魚玉子蓋飯，玉子卷做得好厚身，而且好滑同好重雞蛋味，鰻魚味道都唔錯，冇骨嘅，小食我哋就叫咗個南蠻炸雞，炸雞好鬆軟，另外再配上南蠻汁再加沙律醬同生菜絲最後就係日式布甸船，呢個甜品超級人，除咗有日式焦糖雞蛋布甸之外，仲有Lotus 焦糖芝士脆餅，一層一層芝士醬再夾lotus餅碎，依兩個甜品都係小編最愛，食完之後好滿足！飲品方面，我哋就試左草莓沙冰同焙茶麻薯沙冰，兩杯飲品都好特別，而且都好適合打卡！😎
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Choubo KissatenShop 8, 4/F, World Trade Center, 280 Gloucester Road, Causeway BayOmurice with Japanese Style Beef Cheek Stew in Red Wine Source：3.1/5The beef ribs are fried to a crisp, but the rice itself has no flavor and must be seasoned with sauce.Japanese Pudding Boat: 4.8/5Japanese pudding is very generous, the restaurant used cream instead of milk to make it richer, smooth and tender, lotus cheese cake caramel crisp and cheesecake blended very well, accompanied by strawberry and grape, great satisfaction
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日式紅酒燉牛肉蛋包飯 之前喺大埔食呢一個真係好好食💗好高質牛肉超入味！而且 整得好腍 醬汁嘅紅酒味亦都好適中🥳不過今日食呢一個有少少失色😔牛肉比較硬 不過個蛋包飯一樣做得好靚嘅燒鳥丼飯呢一款我印象大埔分店係冇～反而呢款幾好食😋雞肉大嚿又實淨，醬汁幾好！同埋個份量適中唔會太多食唔晒雞皮餃子呢個唔使多講啦🥳幾好食兩串仲有三粒極 日式布甸船本身好好奇究竟佢同普通日式布甸有咩分別😂😂😂點解買貴多咗$50 但原來其實佢係兩款甜品嚟 係焦糖芝士脆餅再加日式布甸 兩款都好好食我就鍾意日式布甸多啲😝雞蛋味好重布甸有好滑 焦糖脆餅芝士比較鹹 唔會好甜都做得幾好食💗呢間分店嘅裝修就比較光猛同埋清新一啲，大埔嗰間就行復古嘅風格，兩種唔同各有特色，環境都幾好☺️
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